LES CONDIMENTS

Relevez subtilement vos préparations culinaires


Condiment balsamique

LA MAISON DU SUREAU (53)

 

Condiment balsamique à la fleur de sureau

Composition : eau, vinaigre de vin blanc, moût de raisin blanc, fleurs de sureau séchées, sucre de canne

Condiment balsamique à la baie de sureau

Composition : jus et baies de sureau, vinaigre de vin rouge, moût de raisin rouge, sucre de canne

 

Bouteille de 35 cl

 

18,00 €

  • disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

Variez les plaisirs !

Le duo de condiments balsamiques à 34 €

 

Ils s'emploient comme le vinaigre pour assaisonner ou déglacer,

avec moins de 3,5% d'acidité.



Confit d'ail rose aux baies de sureau

La Maison du Sureau (53)

Composition : ail rose, jus de pomme, sucre de canne, jus de baies de sureau, huile de tournesol, vinaigre de vin blanc, poivre. Un produit labellisé Nature & Progrès

Poids net : 140 g

Conseils d'utilisation : Accompagne merveilleusement bien un plateau de fromages avec des toasts. En condiment avec de nombreux plats salés/sucrés.

7,50 €

  • disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison


Suggestions de dégustation

Une moutarde fruitée avec une pointe de miel qui réalisera des salades de chou, d'endive, etc... ou accompagnera des poissons grillés et des légumes vapeur tout en finesse.

Moutarde aux 3 agrumes

Rue Traversette (34)

Poids net : 110 g

Composition : Orange, clémentine, citron, vin blanc, graines de moutarde, vinaigre, miel, huile d'olive, sel, épices.

5,50 €

  • disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison


pâte de CITRON/GINGEMBRE

Rue Traversette (34)

Composition : citron bio épépiné 75 %, gingembre 10 %, oignon, huile d'olive, sel, ail,  curcuma, vinaigre.

Poids net : 90 g

Conseils d'utilisation : Écrasez une pointe de cette pâte sur un poisson ou dans un plat de haricots verts et vous parfumerez vos mets en toute simplicité. S'utilise aussi dans une blanquette ou comme une moutarde dans l'assiette.

Recette : Mélangez 4 C.S. de fromage blanc avec 2 C.C. de pâte de citron/gingembre et une pincée de sel.

5,50 €

  • disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison