Nous sommes à 55 km de notre producteur depuis la Mayenne

Depuis 2018, à la ferme de la Foie, située en Anjou bleu, dans une zone naturelle protégée, Jérôme produit une spiruline paysanne, respectueuse de l’environnement, qui se développe généreusement sous le soleil de l’Anjou. La spiruline est un aliment complet, adapté aux petits et grands, parfaite pour les sportifs et tous les flexitariens. Riche en fer, en protéines, antioxydants et nombreux oligoéléments, elle est source de vie, de santé et de bien-être. En attendant la labellisation BIO, Jérôme n’utilise aucun pesticide ni pour cultiver la spiruline, ni pour entretenir la ferme.

En avril 2023 nous participerons sur le lieu de production de Jérôme, à la récolte de la spiruline.