Un fruité vert de caractère. Cette huile d'olive d'exception du Moulin de Grasse révèle tout en finesse des notes d'artichaut cru, d'amande fraîche et de pomme.
Assaisonnement et finition des crudités, viandes, poissons et légumes.
Composition : huile d'olive de catégorie supérieure, obtenue directement des olives et uniquement par des procédés mécaniques. Récolte
précoce.