Les Miels de Joyeuse

Apiculteurs - récoltants

Montagnes d'Ardèche cévenole


Miel du Vert de Thines

Récolté en Ardèche

Poids net : 250 g

 

Le fleuron de la gamme, un miel récolté sur les 19 ruches du Vert de Thines. Des abeilles qui butinent sur cette crête depuis plus de 50 ans sans avoir jamais subi aucun traitement. On y retrouve des floraisons de bruyère callune et Erica et de châtaignier pour un miel crémeux d'exception.

12,00 €

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Miel d'acacia

Récolté en Ardèche

Poids net : 250 g

 

Un des miels liquides les plus doux et subtils. 

8,50 €

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Miel de fleurs de montagne

Récolté en Ardèche

 

Poids net : 250 g

Miel liquide, équilibré, très rond et aromatique. Idéal pour mieux résister aux attaques de l'hiver. 

8,50 €

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Miel de lavande

Récolté en Ardèche

Poids net : 250 g

 

Miel aux arômes caractéristiques de la fleur de lavande.

Une pure gourmandise ! 

8,50 €

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Miel de printemps

Récolté en Ardèche

Poids net : 250 g

 

Miel onctueux, doux, aux arômes floraux suaves, à dominante d'acacia, d'aubépine et de bruyère blanche. Le miel de printemps est très riche en oligo-éléments. 

8,50 €

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Miel de sapin

Récolté en Ardèche

Poids net : 250 g

 

Miel à l'arôme prononcé et séduisant, avec une saveur balsamique très typée et des notes de pain grillé. Le miel de sapin est un antiseptique général, riche en oligo-éléments (potassium, phosphore, souffre, calcium, magnésium, zinc, fer, cuivre...). C'est un miel reminéralisant et diurétique. 

8,50 €

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Miel de bruyère blanche

Récolté en Ardèche

Poids net : 250 g

 

Un des miels les plus rares, une des premières floraisons du printemps. Des arômes développés avec de surprenantes notes de caramel et de pain d'épices.

9,50 €

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Miel de châtaignier

Récolté en Ardèche

Poids net : 250 g

 

Miel très corsé et boisé, il dégage beaucoup d'arômes. De plus, il est riche en vitamines et minéraux. Il aide à lutter contre la fatigue. Miel caractéristique de la région ardéchoise.

9,50 €

  • rupture momentanée