Un beau mélange, parsemé d'écorces d'orange, d'anis étoilé, de bâtons de cannelle, de morceaux de gingembre, cardamome, réglisse et framboise.
Le maté est une plante très prisée dans de nombreux pays d'Amérique du Sud. Celui-ci est associé au thé vert, à une pointe de citronnelle pour un zeste de fraîcheur.