Aneth (graines)

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Quelques pistes pour cuisiner !

Utilisez les graines d'aneth entières ou pilez-les. Employez-les idéalement dans des sauces au yaourt, parsemez-les sur vos salades de pomme de terre, de betterave, de concombre, de ragoût de poisson. Elles entreront également dans la composition de vos préparations condimentaires à base de vinaigre (cornichons, pickles, etc), vos pains et pâtisseries.



Anis vert (grains)

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Agriculture biologique

 

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