La Fabrique Artisanale & ses Artisans

"Nous partageons les mêmes valeurs d'authenticité"

Manou (avec Claude)
Manou (avec Claude)

LA FABRIQUE ARTISANALE® reflète toute la passion de sa créatrice, Manou, d'origine bretonne, pour le vrai, le bon et les voyages.

Une installation dans le Gers en 2010 et en Mayenne en 2014, de belles rencontres sur les marchés, les foires et les lieux de production donnent naissance à la boutique en ligne en 2012, à une boutique salon de thé au cœur de l'un des plus beaux villages de France (Sainte-Suzanne 53), de 2015 à 2019. La constitution d'une société familiale en 2017 avec Matéo (le fils), et en 2020, à une nouvelle enseigne, L'Epicerie de Manou & Les Vannerie de Manue, à Laval (53) dédiée au cadeau gourmand et aux produits des terroirs & de l'artisanat. Thés & Infusions en vrac.



De ferme en ferme, je parcours la France, du Gers vers le Finistère. Je traverse les départements de l'Occitanie, de la Nouvelle-Aquitaine, des Pays de la Loire, de la Bretagne et de la Normandie. Depuis 2024, je traverse la région des Hauts-de-France, en passant par le Nord pour me rendre en Belgique.

J'ai noué une relation amicale avec mes producteurs et je suis fière de partager leurs produits avec ma clientèle sur les marchés, en ligne et dans ma boutique à Laval. Manou, fondatrice de LA FABRIQUE ARTISANALE.


Jean-Luc

Domaine de la Haille

Vigneron indépendant

de Côtes de Gascogne

dans le Gers


Jeremy

La Panacée Bio

Producteur

d'ail noir BIO

dans le Gers


Nicolas

Maison Bigand 

Artisan-Créateur

de tartinables et sauces végétales

dans le Tarn




Anne

Variette

Productrice de légumes de variétés anciennes dans le Gers



Arnaud

Vent de miel

Apiculteur-Récoltant

dans le Gers



géraldine

Miel Bio des Pyrénées

Apicultrice-Récoltante

en Ariège



KARINE/Jeff

karine & jeff

 

Créateur de plats cuisinés BIO, à Revel

en Haute-Garonne




Emilie/P.Yves

Le Comptoir du Fougeray

Artisans-Créateurs

de rillettes apéritives

en Mayenne



fabien/MARIE

La Ferme de Cornesse

Artisans-Créateurs 

de produits cidricoles

en Mayenne



Laurent

Laurent Agnès

Maître-Vinaigrier

Vinaigres d'exception

en Charente-Maritime



Carole/Pascal

Mme Green

Artisans-Créateurs de vinaigres de cidre

en Normandie





laurent

Granhota

L'ATELIER DU VINAIGRE

Maître Vinaigrier

dans l'Aude



corinne/LAURA

Chic des Plantes !

Créatrices d'infusions, tisanes, thés & bouillons BIO à Paris





Nomie Epices

Sourceurs & triturateurs d'épices à Paris



Terre Exotique

Spécialiste des poivres

et des épices du monde en Touraine



Shira épices

Sourceur d'épices BIO

ou sauvages et créateur d'assemblages à Paris