Bienvenue

à La Fabrique Artisanale

Epicerie artisanale fondée en 2010 dans le Gers (Occitanie)

Magasin de Thés & Infusions en Mayenne (Pays de la Loire)


L'ail violet du Gers

Nouvelles récoltes



les vinaigres

TERROIRS D'OCCITANIE *

Vinaigre balsamique blanc

Nouveauté

Ce vinaigre balsamique, fabriqué à partir de moût de raisin concentré et de vinaigre de vin blanc, offre des notes de mangue charnue et une acidité entre douceur et gourmandise.

GRANHOTA .  L'ATELIER DU VINAIGRE

Vinaigre balsamique

L'incontournable

Vinaigre au citron de Menton

Coup de coeur !

Le roi des agrumes apporte son acidité pour offrir un vinaigre de vin blanc à la fraîcheur saisissante. Des arômes explosifs, gourmands et acidulés. Une saveur citronnée intense et caractéristique.


Le goût des épices

Des épices contemporaines et simples à utiliser

Country Potatoes

Avec ses notes torréfiées du fenugrec, rustique et sauvage, et légèrement fruité, cet assemblage  révèle les légumes rôtis, les frites et les potatoes.

L'Avocat

Avec ses notes chaudes, herbacées et légèrement citronnées, cet assemblage révèle vos toasts, guacamoles ou salades du quotidien.

L'Estival

Avec ses notes fraîches et herbacées, fruitées et légèrement mentholées, cet assemblage révèle vos salades, vinaigrettes, marinades & grillades.

Curry Sauvage

Corsé et intense, ce curry s'accorde particulièrement bien avec les plats mijotés, des légumes rôtis ou poêlés, les crustacés.

Zaatar

Cet assemblage se compose de thym, d'origan, de sumac et de sésame blond torréfié ; il s'utilise dans toutes les cuisines, cru ou cuit.