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l'ail des terroirs de France...

Productions artisanales du Sud-Ouest & Spécialités régionales


Ail rose de Lautrec
à partir de 8,00 €
Ail rose fumé
à partir de 10,00 €
Ail violet
à partir de 2,00 €

Une saveur douce, acidulée et sucrée

Sous sa pelure sèche et blanche se trouve une gousse de 10 g, couleur charbon brillant, d'une texture fondante, souple sous le doigt, mais ferme au couteau. En bouche, une surprenante douceur, légèrement acidulée et sucrée, comme du vinaigre balsamique, un brin réglissée et beaucoup d'umami, cette "cinquième saveur" qui rehausse les goûts. 

Texte inspiré par "Le mystère de l'ail noir"

de Camille Labro (LE MONDE)


...et d'ailleurs



les tartares d'algues

Fabrication artisanale en Bretagne


Ces exquises préparations se dégustent sur des toasts à l'apéritif, nature ou accompagnées de poisson fumé ou crustacé. En cuisine, les ajouter aux sauces pour servir des salades gourmandes et originales. Elles accompagnent idéalement le riz, les pommes de terre et le poisson...

Côté Salé



les tomates anciennes

Production artisanale BIO du Sud-Ouest (Gers)


Nouveau !

Retrouvez le goût des savoureuses tomates d'antan avec les conserves de sauces tomates de variétés anciennes de VARIETTE.



l'huile d'olive de Grèce

Rechargez votre bouteille d'huile d'olive BIO

La vente en vrac bientôt en ligne !



Goûtez le sel  fumé !

Un sel de mer pyramidal de Grèce 100 % naturel



Les miels de Joyeuse

Apiculteurs-Récoltants en Ardèche cévenole

Nouvelles miellées 2019


ACACIA
à partir de 9,00 €
BRUYERE BLANCHE
à partir de 9,50 €
châtaignier
à partir de 9,00 €
FLEURS DE MONTAGNE
à partir de 9,00 €
LAVANDE
à partir de 9,50 €
PRINTEMPS
à partir de 9,00 €
SAPIN
à partir de 9,50 €

Côté Sucré


Finesse & Gourmandise





FRUITS DE NOËL
à partir de 2,00 €
NECTAR ROYAL
à partir de 0,50 €
POP
à partir de 2,50 €


Idée cadeau !