Les currys

TERRE EXOTIQUE

Très iodée, cette recette exclusive de Terre Exotique sera délicieuse sur des produits de la mer, particulièrement sur des moules marinières.

• Composition : Curcuma, coriandre, cumin, fenouil, poivre noir, moutarde, fenugrec, gingembre, épices (cannelle, clou de girofle, cardamome), dulse, wakamé, laitue de mer, nori.
• Origine : France
• Poids net : 50 g
• Conditionnement : Boîte en métal ou recharge en pochette kraft

TERRE EXOTIQUE

Le célèbre mélange indien légèrement piquant à cuisiner avec tout !

• Composition : Curcuma, coriandre, cumin, poivre noir, fenouil, moutarde, fenugrec, gingembre, cannelle, cardamome, clous de girofle
• Origine : France
• Poids net : 60 g
• Conditionnement : Boîte en métal ou recharge en pochette kraft

Création Nomie

en vrac dans notre boutique

Ce curry Sauvage, plus corsé et intense que le curry doux de Nomie est élaboré sur une base de curcuma, quelques notes de cumin et de baies de Sichuan, et la graine de moutarde blonde qui lui donne son mordant.

Composition : Curcuma ⋅ Ail ⋅ Moutarde blonde ⋅ Gingembre ⋅ Cannelle ⋅ Paprika ⋅ Fenouil ⋅ Cumin ⋅ Baies de Sichuan ⋅ Cardamome verte. Sans gluten, sans sel, sans additif, 100 % naturel.

Utilisation : Il peut remplacer le curry traditionnel dans toutes vos recettes de plats mijotés. Il fonctionne très bien sur des légumes poêlés, sur les crustacés ou en marinade pour de la volaille. On adore son fruité avec des légumes rôtis au four ou avec de la volaille poêlée. 

Conditionnement : Pochette hermétique

Poids net : 50 g ou 100 g