Les marchés de Manou

L'ail de nos terroirs de France
L'ail de nos terroirs de France

Ail . oignons . échalotes


Passionnée par les produits des terroirs depuis longtemps, j'en fais ma spécialité depuis mon installation dans le Gers en 2010. A ce jour, je travaille en circuit court avec des petites fermes agricoles en France (Nord, Finistère, Poitou, Gers, Tarn). J'ai accompagné de 2010 à 2023 un producteur d'ail, oignons, échalotes du Gers. Je travaille sur les marchés toute l'année et sur plusieurs fêtes des plantes en France et en Belgique. Manou 


Ail violet du Sud-Ouest

Récolté en 2026

  • Ail violet nouveau (grosses têtes) en vrac

Conservation au frigo jusqu'à la fin de l'année.

 

Sélectionné et acheminé par Manou.

16,00 €

  • disponible
  • Livraison à domicile ou en point relais

Ail noir BIO du Gers

Récolté et transformé dans le Gers

 

Tête d'ail noir BIO. Calibre 50/60 g.

Origine : ail blanc de Lomagne (agriculture biologique).

Longue conservation dans un endroit frais, sec et aéré.

 

Sélectionné et acheminé par Manou.

8,00 €

  • disponible
  • Livraison à domicile ou en point relais

Ail rose du Tarn

Récolté et mis en grappe dans le Tarn pendant l'été 2025

 

 

Conditionnement : grappe d'environ 550 g de 6 grosses têtes

 

Conservation dans un endroit frais, sec et aéré jusqu'à l'été prochain.

 

Sélectionné et acheminé par Manou.

 

11,00 €

  • rupture momentanée

Echalion du Poitou

Récolté en France en 2025

 

Conservation dans un endroit frais, sec et aéré.

1 kg en vrac.

  • Petits échalions
  • Gros échalions
  • Mélange (petits & gros)

Sélectionné et acheminé par Manou.

 

7,00 €

  • rupture momentanée

Oignon jaune en vrac

Récolté en France en 2025

 

Conservation dans un endroit frais, sec et aéré.

1 kg, en vrac.

 

Sélectionné et acheminé par Manou

3,00 €

  • rupture momentanée

Oignon rouge en vrac

Récolté en France en 2025

 

Conservation dans un endroit frais, sec et aéré.

1 kg.

 

Sélectionné et acheminé par Manou.

5,00 €

  • rupture momentanée

Oignon de Roscoff AOP

Récolté dans le Finistère pendant l'été 2025

 

Conservation dans un endroit frais, sec et aéré.

  • 1 kg en vrac

Sélectionné et acheminé par Manou.

 

5,00 €

  • rupture momentanée

Ail fumé du Nord

Récolté en 2025 et fumé dans le Nord en février 2026

  • Tresse d'ail fumé de 15 têtes

Conservation dans un endroit frais, sec et aéré jusqu'en juin.

 

Sélectionné et acheminé par Manou.

18,00 €

  • rupture momentanée

Echalote fumée

Récoltée dans le Nord en 2025 et fumé en février 2026

 

Conservation dans un endroit frais, sec et aéré.

 

En botte de 500 g

 

Sélectionnée et acheminée par Manou.

5,00 €

  • rupture momentanée

Echalote traditionnelle de Roscoff

Récoltée dans le Finistère en 2025

 

Conservation dans un endroit frais, sec et aéré.

 

En vrac,  500 g.

 

Sélectionnée et acheminée par Manou.

 

3,00 €


semences certifiées


Bulbilles d'oignon blanc

Semences certifiées pour la plantation

non traitées

 

Pochette kraft de 250 g

3,90 €

  • rupture momentanée

Bulbilles d'oignon rouge

Semences certifiées pour la plantation

non traitées

 

Pochette kraft de 250 g

3,90 €

  • rupture momentanée

Bulbilles d'oignon jaune

Semences certifiées pour la plantation

non traitées

 

Pochette kraft de 250 g

3,90 €

  • rupture momentanée

Les photos représentent nos produits. Tous droits réservés. En aucun cas ces photos prises par Manou de La Fabrique Artisanale ne peuvent être utilisées par des tiers.