Vinaigres gastronomiques
Artisans-Créateurs français
Vinaigres de Mme Green
Nous sommes à 100 km de Mme Green depuis la Mayenne
Vinaigre de cidre à la framboise et hibiscus
Un condiment naturel et original élaboré à partir de vinaigre de cidre, issu de pommes biologiques cultivées en Normandie et parfumé avec une infusion de framboises fraîches associées aux fleurs d'hibiscus. Ce vinaigre de cidre apporte de la tonicité aux vinaigrettes, s'emploie pour le déglaçage de viande ou de poissons.
Bouteille en verre de 35 cl
7,50 €
Prix final, frais de port non compris1
- disponible
- 48 h à domicile ou 4 jours ouvrés en point relais
Vinaigre de cidre au curcuma et poivre noir
Un condiment naturel et original élaboré à partir de vinaigre de cidre, issu de pommes biologiques cultivées en Normandie et parfumé avec une infusion de racines fraîches de Curcuma associées au poivre noir. Ce vinaigre de cidre apporte de la tonicité aux vinaigrettes, s'emploie pour le déglaçage de viande ou de poissons.
Bouteille en verre de 35 cl
7,50 €
Prix final, frais de port non compris1
- disponible
- 48 h à domicile ou 4 jours ouvrés en point relais
Du Gers ou de la Mayenne, nous sommes à mi-chemin de Laurent Agnès.
Nous nous retrouvons deux fois par an au Domaine de Péré, lors de la Fête des plantes, à Prissé-la-Charrière (79). C'est à ce moment-là que nous nous réapprovisionnons (juin & octobre).
Vinaigres de vin
Artisan-vinaigrier en Charente-Maritime
Un vinaigre d'exception (8 à 9 mois de vieillissement en fût de chêne)
- Vinaigre de vin rouge (Merlot)
- Vinaigre de vin rouge à la framboise
- Vinaigre de vin rouge à l'échalote
- Vinaigre de vin blanc à l'estragon frais (Sauvignon)
En bouteille de 500 ml ou 250 ml
6,50 €
Prix final, frais de port non compris1
- 48 h à domicile ou 4 jours ouvrés en point relais
Nous sommes à 42 km de Denis Maréchal depuis la Mayenne
Vinaigres cuisinés
Cuisinier et Artisan-Créateur de saveurs acidulées en Mayenne
Vinaigre Algues bretonnes :
vin blanc BIO, algues bretonnes, carotte, ail rose, poivre en grains
Vinaigre Tomate provençale :
vin blanc BIO, tomate cuisinée (échalote, ail, oignon, herbes de Provence, huile d'olive, poivre du moulin)
Vinaigre Gingembre citron miel :
vinaigre d'alcool BIO, gingembre frais, zeste de citron, miel de Mayenne
Conditionnement : En bouteille de verre
Poids net : 250 ml
7,90 €
Prix final, frais de port non compris1
- nombre d'articles limité
- 48 h à domicile ou 4 jours ouvrés en point relais
Autres créations sur demande et sous réserve de disponibilité
- Vinaigre curry 1001 nuits
- Vinaigre rose de Damas
- Vinaigre thé fumé du Japon
- Vinaigre sept poivres rares (noirs)
- Vinaigre sept poivres rares (rouges)
Vinaigre balsamique blanc à la truffe & wakamé
de Christine Le Tennier
Goût : Saveur acidulée du vinaigre balsamique, notes délicates de truffe noire et iodée du wakamé.
Ingrédients : Condiment balsamique blanc à la truffe 99,5% (moût de raisin blanc, vinaigre de raisin, truffe noire 1%), wakamé.
Allergènes : sulfites
Conditionnement : Bouteille en verre 25 cl
10,90 €
Prix final, frais de port non compris1
- Pré-commande | 7 à 10 jours de délai de livraison
Vinaigre d'Orléans 20 ans d'âge
des Maîtres-vinaigriers Martin-Pouret
Ce vinaigre à la couleur ambrée, aux notes de caramel, de miel et de vanille, offre une acidité ronde et complexe. Martin-Pouret recommande d'associer ce vinaigre d'exception aux huîtres, pour une explosion de saveurs.
Ingrédients : Vinaigre de vin blanc
Caractéristiques : Vieillissement exceptionnel 20 ans d'âge en fûts de chêne
Conditionnement : Bouteille en verre 25 cl
60,00 €
Prix final, frais de port non compris1
- Pré-commande | 7 à 10 jours de délai de livraison