Vinaigres gastronomiques

Un condiment naturel et original élaboré à partir de vinaigre de cidre, issu de pommes biologiques cultivées en Normandie et parfumé avec une infusion de framboises fraîches associées aux fleurs d'hibiscus. Ce vinaigre de cidre apporte de la tonicité aux vinaigrettes, s'emploie pour le déglaçage de viande ou de poissons.

Bouteille en verre de 35 cl

Un condiment naturel et original élaboré à partir de vinaigre de cidre, issu de pommes biologiques cultivées en Normandie et parfumé avec une infusion de racines fraîches de Curcuma associées au poivre noir. Ce vinaigre de cidre apporte de la tonicité aux vinaigrettes, s'emploie pour le déglaçage de viande ou de poissons.

Bouteille en verre de 35 cl

Cuisinier et Artisan-Créateur de saveurs acidulées en Mayenne

Vinaigre Algues bretonnes :

vin blanc BIO, algues bretonnes, carotte, ail rose, poivre en grains

Vinaigre Tomate provençale : 

vin blanc BIO, tomate cuisinée (échalote, ail, oignon, herbes de Provence, huile d'olive, poivre du moulin)

Vinaigre Gingembre citron miel :

vinaigre d'alcool BIO, gingembre frais, zeste de citron, miel de Mayenne

Conditionnement : En bouteille de verre

Poids net : 250 ml

de Christine Le Tennier

Goût :  Saveur acidulée du vinaigre balsamique, notes délicates de truffe noire et iodée du wakamé.

Ingrédients : Condiment balsamique blanc à la truffe 99,5% (moût de raisin blanc, vinaigre de raisin, truffe noire 1%), wakamé.

Allergènes : sulfites 

Conditionnement : Bouteille en verre 25 cl