L'Art du vinaigre français authentique

Chez Granhota, le vinaigre balsamique est issu à 100% du raisin, sans additifs, à partir des cépages languedociens. Un balsamique traditionnel et artisanal à la française. Le moût du vinaigre est ainsi cuit au chaudron pendant plusieurs jours, avant d’être élevé et maturé en batterie de fûts de différents bois pendant plusieurs années ou plusieurs décennies !

Origine : France | Aude (11)

Composition : moût de raisin concentré, vinaigre de vin blanc Granhota

Vieillissement : 2 ans en fût de chêne

Acidité : 5%

Conditionnement : bouteille en verre opaque

Contenance : 250 ml