Artichauts, citron & amandes

Conserve fine végétale

Origine : Tarn (81) | Sud-Ouest

 

Une très belle texture, tout en onctuosité offre en finesse la saveur de l'artichaut, rafraîchi par le citron, adouci par l'amande. Le tout subtilement assaisonné de sel gris de Millac, de poivre sauvage de Madagascar.

 

Ingrédients : artichauts 71,3 %, huile de colza, citron jaune, amandes, ail rose, sel gris, poivre sauvage.

Conditionnement : Bocal en verre

Poids net : 120 g

 

Les conseils de Nicolas : "A dévorer en solo à la cuillère ! Un joli Serrano peut-être, quelques câpres, ou avec de belles asperges vertes..."

4,90 €

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Lentilles corail, pignons & curry

Conserve fine végétale

Origine : Tarn (81) | Sud-Ouest

 

Une très belle texture, lisse et épaisse, comme un houmous... cuisiné avec un peu de jus de gingembre et de carvi pour réveiller les papilles et apporter fraîcheur et caractère.

 

Ingrédients : lentille corail, huile de colza, carottes, pignons de pin, citron jaune, abricots secs, gingembre, ail rose, sel gris, curry, carvi.

Conditionnement : Bocal en verre

Poids net : 120 g

 

Les conseils de Nicolas : "Sur un joli toast avec des petits dés de volaille et quelques graines de courges grillées"

4,90 €

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Petits pois, cajou & menthe

Conserve fine végétale

Origine : Tarn (81) | Sud-Ouest

 

Une très belle texture, tout en onctuosité, de petits pois tout doux, mêlés à la fraîcheur de la menthe et à la générosité des noix de cajou. Une note de gingembre et de piment apportent une touche de puissance. Quel régal !!!

 

Ingrédients : petits pois 35%, huile d'olive, noix de cajou, piment frais, menthe fraîche, gingembre, citron jaune, sel gris, poivre sauvage.

Conditionnement : Bocal en verre

Poids net : 120 g

4,90 €

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Aubergines, sésame & cumin

Conserve fine végétale

Origine : Tarn (81) | Sud-Ouest

 

Une très belle texture fine et semi-épaisse offre en délicatesse la saveur d'aubergines fondantes, chatouillées par des graines de sésame juste torréfiées, une note d'ail, de cumin et de paprika.

 

Ingrédients : aubergines 69,9%, huile de colza, oignon doux, graines de sésame, citron jaune, ail rose, sel gris, raz el hanout, cumin, piment.

Conditionnement : Bocal en verre

Poids net : 120 g

4,90 €

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